Mein Name ist Ronny Grimmer und bin Inhaber dieses Unternehmens. 

Ich habe eine Ausbildung zum Koch absolviert und habe im Jahr 2000 meine Meisterprüfung vor der IHK abgelegt.

Damit habe ich über 35 Jahre Berufserfahrung in der Küche und arbeite seit über 20 Jahren als Küchenmeister. 

Räuchern war erst mein Hobby und wurde nun zur Leidenschaft. Dabei gibt es Fleisch, Fisch, Käse, Gemüse und Öl aus dem eigenen Räucherofen.

Außerdem biete ich Catering für Jedermann, Hochzeiten, Firmenveranstaltungen und Schulklassen an. Speziell im Outdoorbereich mit Gasgrill, Feuertonnengrill und Räucherofen werden die Gäste verwöhnt. Mit Fleisch und Fisch, sowie vegetarisch und veganen Produkten biete ich  eine breite Angebotspalette an. Dabei werden bevorzugt Produkte der Marke 'Ursprung' verwendet. 

Tagesveranstaltungen mit 400 Personen sind für uns realisierbar.